Replica Roasters Karimikui AA 250g
Karimikui AA
Kenya
Johannisbeere
Zuckerrohr
Floral
Röstdatum: 05.03.2025
Replicas drittes Lot aus Kenia in diesem Jahr ist iihre zweite Veröffentlichung von der Rungeto Cooperative, da ihre Kaffees in der Cupping-Runde dieses Jahr besonders herausstachen.
Die Rungeto Coop hat mittlerweile rund 3507 engagierte Mitglieder, denen jeweils etwa ein Hektar Land für den Anbau von Kaffee sowie Gemüse zur Unterstützung ihrer Familien zugewiesen wird.
Die Kombination aus fruchtbarem, nährstoffreichem rotem Vulkanboden, hohen Lagen und reichlich Niederschlag trägt zum einzigartigen Terroir des Kaffees der Karimikui-Fabrik bei und prägt letztendlich seine unverwechselbaren Aromen und Eigenschaften. Die sorgfältige Arbeit der Produzenten führt zu einer exzellenten Tasse mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, floralen Noten und einer süßen, saftigen Zuckerrohr-ähnlichen Süße.
Origin: Kenya
Region: Kirinyaga
Factory: Karimikui
Producer: Various smallholders
Variety: SL14, SL28
Process: Washed
Karimikui AA
Kenya
Johannisbeere
Zuckerrohr
Floral
Röstdatum: 05.03.2025
Replicas drittes Lot aus Kenia in diesem Jahr ist iihre zweite Veröffentlichung von der Rungeto Cooperative, da ihre Kaffees in der Cupping-Runde dieses Jahr besonders herausstachen.
Die Rungeto Coop hat mittlerweile rund 3507 engagierte Mitglieder, denen jeweils etwa ein Hektar Land für den Anbau von Kaffee sowie Gemüse zur Unterstützung ihrer Familien zugewiesen wird.
Die Kombination aus fruchtbarem, nährstoffreichem rotem Vulkanboden, hohen Lagen und reichlich Niederschlag trägt zum einzigartigen Terroir des Kaffees der Karimikui-Fabrik bei und prägt letztendlich seine unverwechselbaren Aromen und Eigenschaften. Die sorgfältige Arbeit der Produzenten führt zu einer exzellenten Tasse mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, floralen Noten und einer süßen, saftigen Zuckerrohr-ähnlichen Süße.
Origin: Kenya
Region: Kirinyaga
Factory: Karimikui
Producer: Various smallholders
Variety: SL14, SL28
Process: Washed
Karimikui AA
Kenya
Johannisbeere
Zuckerrohr
Floral
Röstdatum: 05.03.2025
Replicas drittes Lot aus Kenia in diesem Jahr ist iihre zweite Veröffentlichung von der Rungeto Cooperative, da ihre Kaffees in der Cupping-Runde dieses Jahr besonders herausstachen.
Die Rungeto Coop hat mittlerweile rund 3507 engagierte Mitglieder, denen jeweils etwa ein Hektar Land für den Anbau von Kaffee sowie Gemüse zur Unterstützung ihrer Familien zugewiesen wird.
Die Kombination aus fruchtbarem, nährstoffreichem rotem Vulkanboden, hohen Lagen und reichlich Niederschlag trägt zum einzigartigen Terroir des Kaffees der Karimikui-Fabrik bei und prägt letztendlich seine unverwechselbaren Aromen und Eigenschaften. Die sorgfältige Arbeit der Produzenten führt zu einer exzellenten Tasse mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, floralen Noten und einer süßen, saftigen Zuckerrohr-ähnlichen Süße.
Origin: Kenya
Region: Kirinyaga
Factory: Karimikui
Producer: Various smallholders
Variety: SL14, SL28
Process: Washed
