Tanat Panama Cafelino Santa Elena [Obata Washed]
Panama
Cacao
Macadamia Nut
Liquorice
Röstdatum: 22.10.25
Variety Obata
Processing Washed
Producer Cafelino Estate – Finca Santa Elena
Region Alto Lino, Boquete, Chiriquí
Altitude approx. 1250–1530 masl
Country Panama
Der Panama Cafelino Santa Elena [Obata Washed] stammt vom Estate Finca Santa Elena der Marke Cafelino, gelegen am Hang des emblematischen Felsens „Piedra de Lino“ im Valle de Boquete (Alto Lino, Chiriquí). Dort wächst die Obata-Varietät in einer Höhe von rund 1.250 bis 1.530 Metern über dem Meeresspiegel und profitiert von vulkanischen Böden, frischem Klima und einer langen Kaffeetradition. In der Aufbereitung wird eine klassische Washed-Methode angewandt, die das klare Aromaprofil begünstigt. In der Tasse offenbart sich ein elegantes Bouquet aus Kakao, Macadamianuss und dezenter Lakritznote – ein rundes, süßlich-nussiges Erlebnis mit guter Balance.
Tanat Panama Cafelino Santa Elena [Obata Washed]
Panama
Cacao
Macadamia Nut
Liquorice
Röstdatum: 22.10.25
Variety Obata
Processing Washed
Producer Cafelino Estate – Finca Santa Elena
Region Alto Lino, Boquete, Chiriquí
Altitude approx. 1250–1530 masl
Country Panama
Der Panama Cafelino Santa Elena [Obata Washed] stammt vom Estate Finca Santa Elena der Marke Cafelino, gelegen am Hang des emblematischen Felsens „Piedra de Lino“ im Valle de Boquete (Alto Lino, Chiriquí). Dort wächst die Obata-Varietät in einer Höhe von rund 1.250 bis 1.530 Metern über dem Meeresspiegel und profitiert von vulkanischen Böden, frischem Klima und einer langen Kaffeetradition. In der Aufbereitung wird eine klassische Washed-Methode angewandt, die das klare Aromaprofil begünstigt. In der Tasse offenbart sich ein elegantes Bouquet aus Kakao, Macadamianuss und dezenter Lakritznote – ein rundes, süßlich-nussiges Erlebnis mit guter Balance.
