Sandbox Washed Yellow Catuai
Nicaragua
Aprikose
Honig
Weiche Zitrusnote
Röstdatum: 12.11.2025
Variety: Yellow Catuai
Processing: Washed
Producer / Farm: Finca Los Papales, Familie López
Region: Jinotega, Nicaragua
Altitude: 1.300 – 1.700 m masl
Country: Nicaragua
Der Sandbox Washed Yellow Catuai stammt von der traditionsreichen Finca Los Papales im Hochland von Jinotega, Nicaragua. Auf Höhen zwischen 1.300 und 1.700 Metern profitieren die Kirschen von kühlem Klima und langsamer Reifung. Finca Los Papales wird von der Familie López geführt, die sich um nachhaltigen Anbau und sorgfältige Verarbeitung bemüht.
Dank der gewaschenen Aufbereitung entsteht ein besonders klarer, ausgewogener Kaffee mit einer feinen Süße. Sein Tassenprofil überzeugt mit honigsüßem Körper, fruchtigen Noten von Aprikose und einer dezenten, weichen Zitrus-Leichtigkeit.
Ob als Filterkaffee oder leichter Espresso – dieser Kaffee bringt eine elegante, helle Komplexität in jede Tasse. Er ist ideal für alle, die einen sauberen, fruchtig-süßen Single-Origin-Kaffee suchen.
Sandbox Washed Yellow Catuai
Nicaragua
Aprikose
Honig
Weiche Zitrusnote
Röstdatum: 12.11.2025
Variety: Yellow Catuai
Processing: Washed
Producer / Farm: Finca Los Papales, Familie López
Region: Jinotega, Nicaragua
Altitude: 1.300 – 1.700 m masl
Country: Nicaragua
Der Sandbox Washed Yellow Catuai stammt von der traditionsreichen Finca Los Papales im Hochland von Jinotega, Nicaragua. Auf Höhen zwischen 1.300 und 1.700 Metern profitieren die Kirschen von kühlem Klima und langsamer Reifung. Finca Los Papales wird von der Familie López geführt, die sich um nachhaltigen Anbau und sorgfältige Verarbeitung bemüht.
Dank der gewaschenen Aufbereitung entsteht ein besonders klarer, ausgewogener Kaffee mit einer feinen Süße. Sein Tassenprofil überzeugt mit honigsüßem Körper, fruchtigen Noten von Aprikose und einer dezenten, weichen Zitrus-Leichtigkeit.
Ob als Filterkaffee oder leichter Espresso – dieser Kaffee bringt eine elegante, helle Komplexität in jede Tasse. Er ist ideal für alle, die einen sauberen, fruchtig-süßen Single-Origin-Kaffee suchen.
