Experimental Decaf Typica – Sandbox Coffee Roasters
Kolumbien
Zitrone
Sour Candy
Rote Blüten
Variety: Typica
Processing: Washed + Sugarcane EA Decaf
Producer: Finca Los Nogales
Region: Huila
Altitude: ~ 1.770 m masl
Country: Kolumbien
Röstdatum: 22.04.2026
Der Sandbox Experimental Decaf Typica von Sandbox Coffee Roasters ist ein moderner Specialty Decaf aus Kolumbien und stammt von der Finca Los Nogales in der Region Huila – einer Farm, die für präzise Fermentation und außergewöhnlich klare Kaffeeprofile bekannt ist. Trotz Entkoffeinierung zeigt dieser Lot eindrucksvoll, wie komplex und lebendig moderner Decaf sein kann.
Die traditionsreiche Varietät Typica wird nach der Ernte von Hand selektiert, gewaschen und kontrolliert fermentiert, um zusätzliche Süße und aromatische Tiefe zu entwickeln. Anschließend erfolgt die Entkoffeinierung über das Sugarcane-EA-Verfahren: Dabei wird natürlich gewonnenes Ethylacetat aus Zuckerrohr verwendet, um das Koffein besonders schonend zu entfernen und gleichzeitig die Fruchtaromen sowie die klare Struktur des Kaffees zu bewahren.
In der Tasse zeigt sich dieser Single Origin als heller, überraschend komplexer Decaf mit klaren Noten von frischer Zitrone, süß-säuerlichem Sour Candy und floralen roten Blüten. Das Profil ist lebendig, sauber und ausgewogen – mit spritziger Citrus-Säure, moderater Süße und einer ungewöhnlich hohen Klarheit für einen entkoffeinierten Kaffee.
Diese Kombination macht den Experimental Decaf Typica zu einer idealen Wahl für alle, die moderne, fruchtbetonte und hochwertige Spezialitätenkaffees ohne Koffein suchen – mit voller aromatischer Komplexität und klarer Struktur.
Experimental Decaf Typica – Sandbox Coffee Roasters
Kolumbien
Zitrone
Sour Candy
Rote Blüten
Variety: Typica
Processing: Washed + Sugarcane EA Decaf
Producer: Finca Los Nogales
Region: Huila
Altitude: ~ 1.770 m masl
Country: Kolumbien
Röstdatum: 22.04.2026
Der Sandbox Experimental Decaf Typica von Sandbox Coffee Roasters ist ein moderner Specialty Decaf aus Kolumbien und stammt von der Finca Los Nogales in der Region Huila – einer Farm, die für präzise Fermentation und außergewöhnlich klare Kaffeeprofile bekannt ist. Trotz Entkoffeinierung zeigt dieser Lot eindrucksvoll, wie komplex und lebendig moderner Decaf sein kann.
Die traditionsreiche Varietät Typica wird nach der Ernte von Hand selektiert, gewaschen und kontrolliert fermentiert, um zusätzliche Süße und aromatische Tiefe zu entwickeln. Anschließend erfolgt die Entkoffeinierung über das Sugarcane-EA-Verfahren: Dabei wird natürlich gewonnenes Ethylacetat aus Zuckerrohr verwendet, um das Koffein besonders schonend zu entfernen und gleichzeitig die Fruchtaromen sowie die klare Struktur des Kaffees zu bewahren.
In der Tasse zeigt sich dieser Single Origin als heller, überraschend komplexer Decaf mit klaren Noten von frischer Zitrone, süß-säuerlichem Sour Candy und floralen roten Blüten. Das Profil ist lebendig, sauber und ausgewogen – mit spritziger Citrus-Säure, moderater Süße und einer ungewöhnlich hohen Klarheit für einen entkoffeinierten Kaffee.
Diese Kombination macht den Experimental Decaf Typica zu einer idealen Wahl für alle, die moderne, fruchtbetonte und hochwertige Spezialitätenkaffees ohne Koffein suchen – mit voller aromatischer Komplexität und klarer Struktur.
