Elto Elora [Anaerobic 72H] {Omni} – People Possession
Mandarine
Pomelo
Pink Guava
Strawberry Flower
Röstdatum: 03.11.2025
Variety: 74112, 74110 People Possession+1
Processing: Natural Anaerobic 72 h People Possession+1
Producer: Eliyas Dukamo & Atiklit Dejene People Possession+1
Region: Arbegona, Sidama, Äthiopien coffeenerd.de+1
Altitude: 2200 m masl People Possession+1
Country: Ethiopia
Der Elto Elora [Anaerobic 72H] {Omni} von People Possession stammt aus der äthiopischen Region Sidama (Arbegona) und wächst auf beachtlichen 2200 Metern Höhe. Unter der Leitung von Eliyas Dukamo & Atiklit Dejene wurde dieser Kaffee aus den Varietäten 74112 und 74110 sorgfältig verarbeitet: Nach der Ernte folgt eine 72-stündige natürliche anaerobe Fermentation, bevor die Bohnen getrocknet werden.
In der Tasse entfaltet sich ein lebendiges, fruchtig-florales Profil mit spritziger Mandarine, saftiger Pomelo, exotischer Pink Guava und feinen Erdbeerblüten-Noten — ein Kaffee mit klarer Struktur, intensiver Aroma-Entfaltung und eleganter Säure.
Leider werden die Dosen oft schon leicht verbeult bei uns angeliefert. Bitte entschuldigt das!
Elto Elora [Anaerobic 72H] {Omni} – People Possession
Mandarine
Pomelo
Pink Guava
Strawberry Flower
Röstdatum: 03.11.2025
Variety: 74112, 74110 People Possession+1
Processing: Natural Anaerobic 72 h People Possession+1
Producer: Eliyas Dukamo & Atiklit Dejene People Possession+1
Region: Arbegona, Sidama, Äthiopien coffeenerd.de+1
Altitude: 2200 m masl People Possession+1
Country: Ethiopia
Der Elto Elora [Anaerobic 72H] {Omni} von People Possession stammt aus der äthiopischen Region Sidama (Arbegona) und wächst auf beachtlichen 2200 Metern Höhe. Unter der Leitung von Eliyas Dukamo & Atiklit Dejene wurde dieser Kaffee aus den Varietäten 74112 und 74110 sorgfältig verarbeitet: Nach der Ernte folgt eine 72-stündige natürliche anaerobe Fermentation, bevor die Bohnen getrocknet werden.
In der Tasse entfaltet sich ein lebendiges, fruchtig-florales Profil mit spritziger Mandarine, saftiger Pomelo, exotischer Pink Guava und feinen Erdbeerblüten-Noten — ein Kaffee mit klarer Struktur, intensiver Aroma-Entfaltung und eleganter Säure.
Leider werden die Dosen oft schon leicht verbeult bei uns angeliefert. Bitte entschuldigt das!
